Familientradition seit 1887

Gaststaette Weber

Reservierung

Restaurant Gaststätte „WEBER“

 Wir sind ein Familienunternehmen, daß mit Herz und Seele für ein altbewährtes Landkneipen-Flair steht. Unsere Räumlichkeiten, beim gemütlichem Kaminfeuer im Winter und im Sommer im Biergarten, laden zum lockerem Verweilen ein.

Wir stehen für Frische und Qualität zu gutbürgerlichen Preisen.


Gerne können sie auch alle Speisen mitnehmen.

Tasche oder Korb nicht vergessen!



Unsere Küche steht von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr  für sie parat.

Unser kleines Apartment  bietet auch die Möglichkeit zum Übernachten für bis zu vier Personen.

Standort

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An der Gräfte 21, 44532 Lünen, Deutschland

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+49230641062

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Unsere Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
16:00 – 00:00 Küche  17:00 – 21:00
Donnerstag
16:00 – 00:00 Küche  17:00 – 21:00
Freitag
16:00 – 00:00 Küche  17:00 – 21:00
Samstag
16:00 – 00:00 Küche  17:00 – 21:00
Sonntag
Geschlossen
13.09.2025 – 21.09.2025
Geschlossen

Verfügbare Zahlungsmöglichkeiten

Gutscheine

Verfügbare

Gutscheine

Gutscheine können sie bei uns jederzeit über beliebige Geldbeträge erwerben. Kommen sie uns doch einfach mal wieder besuchen und verschenken sie einen Besuch an ihre Lieben weiter.

Events

Die Spargelzeit ist da!!!

Die Spargelkarte ist als PDF hinterlegt

Der Umwelt zuliebe

Der Umwelt zuliebe

Pfandverpackungen für außer Haus Speisen

Wir verpacken ihre Speisen auf Porzellantelker, Glasschalen usw. , soweit es möglich ist.

Helfen sie mit nachhaltig zu sein.

Unsere Aktionstage

Unsere Aktionstage

Mittwoch, Donnerstag, Freitag

Mittwoch Schnitzeltag

Donnerstag Steaktag und

Freitag Hähnchentag

Karten sind als pdf hinterlegt

Über uns

Chronik der Gaststätte "Weber"

Die Entstehung der heutigen Gaststätte „Weber“ 

1897

Fertigstellung und Eröffnung der Gaststätte mit 4 Fremdenzimmern, Hof mit Viehhaltung, Geschäft für Backwaren und Lebensmittel erbaut von Eheleuten Friedrich Wilhelm Weber, geboren am 24.02.1860 und Ehefrau Henriette geborene Bergmann, geboren am 02.02.1865 beide in Niederaden. Sohn Ludwig wurde am 04.08.1897 geboren. Friedrich Wilhelm Weber verstarb am 25.11.1914 und Ehefrau Henriette führte den Betrieb weiter bis Januar Sohn Ludwig den Betrieb übernimmt. Dieser, inzwischen mit Elfriede geborene Brinkmann, geboren am 19.08.1896 in Niederaden, verheiratet, wird am 20.09.1926 Vater von Wilhelm Ludwig Weber.

1947

verstarb Elfriede Weber. Ludwig Weber führt den Betrieb bis zu seinem Tod weiter, danach tritt sein Sohn in seine Fußstapfen. Dieser heiratet Josefine Ingeborg, geborene Mengelkamp, geboren am 21.03.1930

1954

wurde der Sohn Jochem Weber geboren. 1978 verstarb Josefine Ingeborg und Wilhelm Ludwig Weber führte den Betrieb bis zu seinem Tod 1994.

1994

Sohn Jochem Weber mit Ehefrau Cornelia Weber, nun in 4. Generation, führten nach dem Tode von Wilhelm Ludwig Weber den Betrieb weiter. 1992 wurde ihr Sohn René geboren.

1999

Sohn Jochem Weber scheidet aus dem Betrieb aus. Seitdem bemüht die Schwiegertochter Cornelia Weber die Familientradition Gaststätte „Weber“ in Niederaden zu erhalten.

2003

Kauft die Schwiegertochter Cornelia Weber die Immobilie Gaststätte „Weber“ damit diese in Familienhand bleiben kann.

Nun steht der nächsten Generation alles offen.

Unsere Services

Alles auf einen Blick

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